つけ麺部長の移動大好き！

ランクが…。ベスト10にランクインしたのもはるか昔。

最後の博多出張です。この冬、何回九州を訪れたことか。ブログネタには困りませんでした。やはり、最後のラーメンはこちら。

味を自分で設定できますね。今回もチャレンジしました。味は濃いめ、脂はなしで、麺はやわらかめ（ここ重要）にしました。

脂が入っていないラーメンがやってきました。食べました。微妙な感じです。うどんやそばとも違う感じです。脂はラーメンには重要な要素なんです。次は脂は少なめにしたいと思います。

おいしいラーメンでした！

次は6月頃かしら…。