つけ麺部長の移動大好き！ › ラーメン・つけ麺
2011年05月23日
金久右衛門 梅田店（大阪：梅田）
オープンしてすぐに行ってみました。2カ月前の話。
梅田の風俗街にあの有名店ができたと聞いて行ってみました。お店の横も風俗店で驚き。まあ、普通に入るのですが。
注文は大阪ブラック。濃い口醤油を上手に使った中華そば。麺は太い。意外と脂たっぷり。安心して食べられますね。あっさりめなのでご飯がほしくなりますね！
他にも魅力的なラーメンがあるみたいです。食べに行ってみたいお店ですね！
2011年04月27日
元祖博多だるま（福岡：博多）
九州出張、この記事でホンマに最後の最後。お昼に一蘭で博多のラーメンとお別れしたのですが、新幹線に乗る前にもラーメンを食べるチャンスが発生！
博多駅のデイトスにある元祖博多だるまへ。博多では有名なお店です。豚骨ラーメンを食べたかったのですが、お昼にもラーメンを食べたのでラーメン以外のものにしてみました。
もつちゃんぽん950円。もつ鍋みたいなものに太麺が入っているのですね。スープは甘い感じ。あまり期待していなかったのですが、これはかなりおいしいラーメン（？）でした！
次回の訪問時にぜひ食べてみたいと思わせる一品でした！ おいしかったです！
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2011年04月18日
一蘭（福岡：博多）
ランクが…。ベスト10にランクインしたのもはるか昔。
最後の博多出張です。この冬、何回九州を訪れたことか。ブログネタには困りませんでした。やはり、最後のラーメンはこちら。
味を自分で設定できますね。今回もチャレンジしました。味は濃いめ、脂はなしで、麺はやわらかめ（ここ重要）にしました。
脂が入っていないラーメンがやってきました。食べました。微妙な感じです。うどんやそばとも違う感じです。脂はラーメンには重要な要素なんです。次は脂は少なめにしたいと思います。
おいしいラーメンでした！
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2011年04月15日
つぼや（大阪：梅田）
お腹がすいたら、つぼやへ行きましょう！ 麺の中盛300gも大盛400gも無料です。680円で満腹になります。
梅新の交差点にお店があります。天六にもありますが、天六は本店になります。味は微妙に変わるそうです。
甘酸っぱい豚骨魚介のスープは最高です！
2011年04月13日
鬼金棒（東京：神田）
先日、東京へ行ってきました。昨年末イライラの東京です。さすがに今回はハイな気分になれず。日帰りの出張でした。
昼頃に東京に着いて、神田へ移動。行列ができるラーメン屋の鬼金棒（きかんぼう）へ行きました。
こちらで言うと、四川ラーメンの担々麺みたいなラーメンです。面白いのは辛さと痺れがマトリクスで調節できるところです。辛さは唐辛子、痺れは山椒です。辛さの調節はできるところがありますが、山椒の痺れ具合をリクエストできる店は少ないでしょう。東京では普通にやっていてもダメで、工夫を重ねないとやっていけないのでしょうね。
僕は辛さ少なめ、痺れ普通、麺やわらかめ（ここ重要）にしました！ 唇がピリピリになりました。とてもおいしかったです。
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2011年04月12日
華燕（大阪：高槻）
先日、ぶらっと訪問しました。獲物はニンニクブラック！
ニンニクブラックは2回目。初めて食べた時、あまりのおいしさに驚きました。
写真をご覧くださいませ。これだけで、脳の奥までニンニクモードになりそうでしょ？
元気になれるラーメンです！
2011年04月05日
博多ラーメン膳（福岡：天神）
先日、博多訪問時に天神で飲みました。たらふく飲んだ後に、いつものようにシメにラーメンを食べることに。
で、地元の方に連れて行ってもらったのがこちら、ラーメン膳！ なんと値段が280円！ すごく安い。都そばのラーメンよりも安い！ 昼も夜も行列が絶えない。素晴らしいですね。
味も普通においしい！ 大いに満足した福岡の夜でした〜。
2011年03月24日
麺屋六三六（大阪：梅田）
ひさしぶりに更新します。
滞っていた理由は、4年間使用した携帯電話とお別れし、スマートフォンに変更したからなのです。2週間経過し、かなり慣れてきました。更新できそうです。
昨日のお昼は麺屋六三六の大阪総本店でラーメンを食べました。ひさしぶりに食べましたが、ベジポタ全開でむちゃくちゃおいしかったです!!
2011年02月25日
華燕（大阪：高槻）
先日、自転車でぶらっと食べに行きました。
汁なしタンタン麺
ニンニクブラック
Wスープ
などなど、色々と食べてきましたが、塩ラーメンを食べたことがなかったので、注文してみました。
塩ラーメンもおいしいですね～。次は普通のタンタン麺にチャレンジしてみようかしら。
ステキなラーメン屋さんですね。
2011年02月24日
博多新風（福岡：博多）
博多出張です。2週前の出来事です。少し追いついてきました。
博多の仕事が終わり、博多駅構内のデイトスへ行ってみました。ラーメンを食べて帰りましょう。
博多新風へ行ってみました。純豚骨650円を注文。オーソドックスな豚骨ラーメンですね。満足！
一蘭とも一幸舎とも異なるスープです。どちらかというとクリーミーですね。おいしいスープでした。こういうのを大阪で味わえないのですね。
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2011年02月23日
一幸舎本店（福岡：博多）
大分から博多に移動して宿泊。博多で仕事が終わり、帰る前にラーメンを食べました。
今までは一蘭が絶対的一位でしたが、一幸舎も悪くない、というか、かなり良いです。一蘭よりも「ニオイ」を感じますが、それをクリアできれば問題なしです。
豚骨ラーメン650円、餃子（以前、タダ券をくれました！）、ビールでひとり打ち上げです。ラーメンのスープの泡がなんとも言えません。
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2011年02月21日
天四郎（大阪：天満）
ひさしぶりに大阪。そして、ひさしぶりのつけ麺750円。
天四郎は麺や輝グループです。ここのスープは豚骨魚介ではなく鶏です。豚骨魚介は飽き飽きしていますので、ちょうど良い感じです！
麺は大盛ですが、ペロッと食べてしまいました。おいしかったですよ！ いつもクオリティが高いですね～。ラーメンもオススメです！
2011年02月20日
久留米屋（福岡：久留米）
熊本から久留米へ移動。さらにJR久留米駅からバスで文化街という繁華街へ。
ここは平日の夜20時半にオープンするラーメン屋。僕が最も好きなラーメン屋なのです。本当においしいので、年に1回は訪問します。今回も楽しみで楽しみで！
早く着きすぎたのでウロウロして時間をつぶします。20時半と同時に入店。ビールとおでんを注文して、ラーメン600円を待ちます。あっさりした久留米ラーメンは病みつきになりそう。大阪に持って帰りたいです！
満足して店を出て、西鉄久留米駅へ。博多に移動しましょう！
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2011年02月10日
揚子江ラーメン名門（大阪：梅田）
揚子江ラーメンです。いつもは本店で食べていますが、初めて名門で食べてみました。
本店と名門は微妙に異なります。麺とスープは同じです。本店にはフライネギ（玉ねぎを揚げた薬味）がありますが、名門にはありません。本店には特製ラーメンはありませんが、名門にはあります。
特製ラーメン800円を注文しました。排骨肉が載っています。最高においしいです！ 甘辛くてホロホロです！
名門もいいですよ～。
2011年02月10日
らーめん2国（大阪：梅田）
ひさしぶりに大阪のお店です。梅田のお初天神通り商店街に先日できました。神戸エリアの有名店です。
醤油ラーメン650円。ホームページのクーポンを印刷してネギ大盛りサービス。
餃子も100円サービスだったのでつい注文。
あまり期待していなかったのですが、意外にも（失礼）おいしかったです！
店内はむちゃくちゃ狭いですが…。オススメです！
2011年02月04日
一番食堂（鹿児島：鹿屋）
鹿屋での昼食。地元の方に紹介してもらったお店。地元の方々で満員。
ラーメン中で350円！ 小で300円！ 大で400円！ 最高すぎます！
味は麺もチャーシューもスープもどれもおいしいのです。特にスープはかなりおいしいです。あっさりしていて上品な味です。
こんな店が大阪にあればいいな～！
2011年01月27日
一蘭（福岡：博多）
朝、雪に見まわれることなく博多へ移動しました。良かったです。安心しました。
なんとか仕事が終わり、帰阪前に一蘭へ。僕の最も好きなラーメン屋です。訪問できて嬉しいです！
味は濃いめ、こってりはふつう、麺らやわらかめ。これが基本なんです。自分の好きな味にできるのがいいですね。
ラーメン690円。ブロイラー気分で待ちます。
うん、今日も最高においしいラーメンでした。大満足！
2011年01月25日
魁龍（福岡：小倉）
最終の新幹線で高槻から小倉へ移動しました。小倉に着いて驚きました。真っ白です。うっすらと雪が覆っています。寒いです。
明日、博多のヤフードームで嵐のコンサートがあり、博多エリアのビジネスホテルは満室になり予約できませんでした。
で、仕方なく、小倉に宿泊です。
こうなったらラーメンしかありません。魁龍魚町本店へ行ってみました。豚骨ラーメン650円を注文。
本格的な久留米ラーメンが出てきました。スープは豚骨でザラリとしています。飲むと濃厚です。たいへんおいしいラーメンでした！
神戸市西区の神戸学院大学前の久留米ラーメンを思い出しましたね。
ちなみに1杯あたりのボリュームはそれほど多くありません。もう1杯いけそうです。
2011年01月10日
博多一幸舎本店（福岡：博多）
島原城や島原の街を観光してから諫早に戻り、そのまま博多まで移動しました。
仕事を済まして、知り合いと飲み、ホテルに戻る前にラーメン屋に立ち寄りました。
博多では有名なチェーン店で、博多駅前にあるのが本店になります。店の外にも独特のにおいが漂っています。
京都駅の上にもあるので食べたことはありますが、特に印象には残っていません…。
豚骨ラーメン650円を注文。麺はやわらかめ。食べてみたら、一蘭ほどインパクトはありませんが（そりゃあ、自分好みの味にできますから）、飲んだ後に最高のラーメンであることが判明しました！
かなりおいしいです！
帰り際に店員さんに餃子のタダ券をもらい、近日中の再訪を心に誓いました！
2011年01月10日
らーめん家ふぅふぅ（長崎：島原）
島原鉄道の島原駅を出てすぐにあるラーメン屋。
具雑煮という郷土料理にしようかと思いましたが、ラーメン屋を見つけたのならしょうがないですね。入りました。
ご夫婦でされている小さいお店。値段も安い。豚骨ラーメン500円を注文。実にオーソドックスなラーメン。
丁寧に仕事をされています。実にアッサリしていて、おいしいです。なんとなく、久留米ラーメン系です。
次に訪問できるのはいつになるでしょうか。
